Falusi hagymás pogácsa

Hozzávalók

  • 1 kg liszt
  • 2-3 evőkanál zsír
  • 1 csomag élesztő
  • 4 dl tej
  • 1 tojás
  • 3-4 fej hagyma (csí­kokra vágva megpirítva)
  • 3 teáskanál só
  • tejföl és
  • tojás, a kenéshez

Elkészítés


A hozzávalókat össze­gyúrjuk, az élesztőt felfut­tatjuk a tejben, és hozzá­adjuk. 1 órát kelesztjük.  Kinyújtjuk, a tetejét kés­sel megvagdossuk, megkenjük tejföl és tojás keve­rékével.

20 perc pihentetés után mehet a sütőbe.


falusi-hagymas-pogacsa

 

Jó étvágyat

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!