Hozzávalók
- 30 dkg gyenge főzőtök,
- 2 db tojás,
- 1 ek tejföl,
- 1 kk. szódabikarbóna,
- 1 cs kapor,
- só, bors,
- 6 ek. liszt,
- 2 ek. zsemlemorzsa,
- olaj a sütéshez.
Elkészítése
A gyenge tököt héjával mindenestül apró lyukú reszelőn lereszeljük besózzuk és félre tesszük. Egy keverő tálba fel ütjük a két tojást hozzáadjuk tejfölt, a szódabikarbónát, kaprot, sót borsot, és a levétől kicsavart tököt, lisztet és a morzsát. Galuska állagú masszát kapjunk.
Forró olajba kisütjük.
Adhatunk mellé tejfölt, vagy kapor mártást.
Elkészítés 10 perc
Sütés 20 perc.
Jó étvágyat kívánok.
Beküldő: Piroska
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
