Ez egy nagyon finom és egyszerű süti recept, érdemes elkészíteni, ha még nem kóstoltad!
Hozzávalók:
- Tészta
- 15 dkg cukor (11 evőkanál)
- fél csésze olaj (11 evőkanál)
- fél csésze tej (15 evőkanál)
- 20 dkg liszt (15 evőkanál)
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 4 tojás
- 1 csomag sütőpor
- továbbá
- 25 dkg túró
- 2 evőkanál gríz
- 1 egész tojás
- 10dkg cukor
- 1 csomag vaniliás cukor
- egy kis reszelt citromhéjjal.
Elkészítése
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, legvégén a kemény habbá vert tojásfehérjét. Közepes méretű zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük.
25 dkg túrót elkeverjük 2 evőkanál grízzel, 1 egész tojással, 10dkg cukorral, 1 csomag vaniliás cukorral és egy kis reszelt citromhéjjal.
Kiskanállal beletesszük a kakaós masszába a túrós masszát.
170-180 fokon megsütjük. Túrós részt dupláztam és habzsákkal rácsoztam.
Pintérné Joó Éva receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
