Egy nagyon egyszerű és finom süti ötlet, nálunk nagy kedvenc
Hozzávalók:
- 2 db kis kefir,
- 4 db tojás,
- 2 cs vaniliacukor,
- 1 csipet só,
- 1 csomag sütőpor,
- 1 kefres doboz olaj,
- 2 kefires doboz cukor,
- 4 kefires doboz liszt,
- 1 üveg cseresznye befőtt
Elkészítés:
A hozzávalókat jól kidolgozzuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. Majd a cseresznyéket rárakosgatjuk a süti tetejére és megsütjük.
A cseresznyebefőtt levéből öntetet készítünk a sütikénkre: Az erdei gyümölcsöt beletesszük a cseresznyelébe. Nem kell hozzá cukor, mivel a cseresznyelé édes, kis fahéj szórni bele. Majd felforraljuk és 1 ek. ételkeményítőt kis lével csomómentesre keverünk, majd a besűrűsítjük.
A süti tetejére öntve fogyasszuk. Jó étvágyat hozzá!
Lívia Dobay receptje