Olyan sütibe használom amibe lekvárt szoktam tenni. Palacsintába is finom, sima kenyérre kenve is remek.
hozzávalók
- 1 kg sárgarépa,
- 2 db nagyobb citrom,
- édesítőszer ízlés szerint.
Elkészítés
A répát megpucolom, felkarikázom és felteszem főzni, annyi vízbe ami bőven ellepi. Hozzáteszem a megmosott citromok héját. Megpucolom a citromokat a fehér héjuktól, feldarabolom és a répához adom.
Ha megfőtt, átturmixolom, hozzákeverem az édesítőt (eritrit, stevia) még egyszer átrotyogtatom, közben folyamatosan keverem, óvatosan mert pöfög.
Üvegbe töltöm és hűlésig fejre állítom. Olyan sütikbe használom amibe lekvárt szoktam tenni. Palacsintába is finom, sima kenyérre kenve is remek. A fantáziádra van bízva. Nagyon finom!!
Elisabeth Szépligeti receptje
—Kipróbálom, nagyon jól néz ki.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
