Érdemes kapásból dupla adagot sütni, mert nagyon gyorsan fogy!
Hozzávalók
- Tésztához
- 25 dkg finomliszt
- 150 ml tejföl
- 2 dkg porcukor
- 3 db tojássárgája
- só ízlés szerint (pici só)
- 5 dkg vaj
- 1 késhegynyi sütőpor
- Tálaláshoz
- 1 csapott ek porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 ek sárgabaracklekvár (ízlés szerint)
Elkészítés
A tészta hozzávalóit jó alaposan összedolgozzuk. 10-15 percig hűtőben pihentetjük a tésztát, majd 3-4 mm vastagra nyújtjuk.
Formázzuk meg (rombusz alakúra felvagdossuk a tésztát, közepét bemetszük, és a tészta egyik csücskét áthúzzuk a lyukon). Bő olajban, közepes lángon világosbarnára sütjük, papírtörlőre szedjük, vaníliás porcukorral, házi baracklekvárral tálaljuk!
Nagyon finom omlós, érdemes kapásból dupla adagot sütni, mert nagyon gyorsan fogy! Én csak 1 adagot csináltam, de nem sok maradt belőle. Legközelebb dupla adagot készítek. Most csináltam elsőre ilyent, gyerekek kérték hogy süssem meg. VnéEdit konyhájából
Egy másik ötlet kattints ide és nézd meg a videóban, hogy készíthetsz egyszerűen tökéletes csőrögét.
Erika Krauszné készítette el
—Nagyon eteti magát, nem lehet abbahagyni
—Most ki is próbáltam igazi herőcék lettek-el is fogyott!
—Nagyon finom volt ,megcsináltam a héten