Gyermekkorunkban nagyon szerettük, hát most én is elkészítettem és tényleg bámulatos lett!
Hozzávalók
- 4 adag
- 50 dkg főtt krumpli
- 20 dkg vaj
- 20 dkg rétesliszt
- ízlés szerint só
- 8 evőkanál zsemlemorzsa
- 3 evőkanál étolaj
- ízlés szerint porcukor
Elkészítés :
A krumplit megfőzzük, majd krumplinyomón átpasszírozzuk. Hozzáadjuk a lisztet, sót és a vajat. Összegyúrjuk, majd kinyújtjuk és 3 cm hosszú csíkokra vágjuk.
Bő, forrásban lévő vízben kifőzzük, majd pirított zsemlemorzsába forgatjuk. Porcukorral és lekvárral tálaljuk.
Ez nagyon omlós, hamar feljönnek a lobogó vízben
Alexandra Wagensommer receptje
Angyalbögyörő 😄, mindkét nagymamám így nevezte 😄
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
