Elképesztően jó lett, ezek a finom apróságok minden alkalomra elkészíthetőek, nem lehet velük betelni.
Linzer:
hozzávalók
- 45 dkg liszt
- 15-15 dkg margarin- zsír,
- 15 dkg porcukor,
- 1 teáskanál szódabikarbóna,
- 3 tojás sárgája,
- 1 citrom leve + reszelt héja,
- 1 dl tejföl,
- csipetnyi só
elkészítés
1 óra pihentetés hideg helyen.180 C sütjük.
Mézes puszedli: 35 dkg liszt, 10 dkg rétes liszt, 10 dkg porcukor 1 púpos teáskanál szódabikarbóna, 2 teáskanál kakaópor, 1/2 kávéskanál fahéj, 1/2 kávéskanál őrölt szegfűszeg, csipetnyi gyömbér, pár csepp citromlé, 1 tojás, 1 tojás sárgája, 1 evő kanál tejföl, 15 dkg méz, 8 dkg zsír
Gombócokat formálunk a tésztából kb. 40 db. Tepsibe tesszük és sütjük. 8-10 perc.
Éva Tóthné Kovács receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
