Egy kis könnyű, hűsítő, sütés nélküli sütike! Nincs vele sok munka, de az íze nagyon finom, érdemes kipróbálni, nekünk nagyon ízlik.
Hozzávalók:
- 75 dkg túró
- 25 dkg mascarpone
- 3 dl hulala tejszín
- 1 cs zseléfix
- porcukor ízlés szerint
- vaníliás cukor
- reszelt citromhéj
- gyümölcs ízlés szerint
Elkészítés :
A túrót a porcukorral, vanília cukorral, citrom héjjal, kikeverjük, majd hozzá adjuk a mascarponét és újra kikeverjük.
A tejszínt a zseléfixel kemény habbá verjük, és hozzáadjuk a túrós krémhez. (Én a krémbe is tettem apróra vágott barackot.)
Kapcsos tortaformába tesszük a krémet, majd a gyümölcsöt a tetejére tesszük. Ha kibírjuk addig, hűtőbe pár órát pihentetjük. Lehet torta zselét rátenni, én ezt kihagytam, mert nem igazán szeretjük.
Konrád Mariann receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
