Hozzávalók: 50 deka burgonya, 50 deka cukkini, 40 deka darálthús, 1 evőkanál olivaolaj, 4 db paradicsom, 2 vöröshagyma, 2 geredz fokhagyma, 1 húsleveskocka, 15 deka reszelt sajt, só, bors, vadmajoránna ( oregano ) bazsalikom, rozmaring.
Felforrósítjuk az olajat, a felszeletelt vöröshagymát és a felaprított fokhagymát megsütjük. A darált húst hozzáadjuk és együtt puhítjuk tovább. Ízlés szerint tovább fűszerezzük és egy felfújtformába öntjük. A burgonyát felszeleteljük a cukkinival együtt. Ezeket egyenletesen elosztjuk a hús tetején. Kb. negyed liter vízet felfőzünk a húsleveskockával és a felfújt tetejére öntjük. Meghámozott, szeletekre vágott paradicsommal befedjük. Sütőben 180 fokon 30 percig sütjük.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
