Meggyel, egyéb gyümölcsökkel vegyesen is készíthető
Hozzávalók
A tésztához
- 30 dkg (rétes) liszt
- 3 közepes tojás
- 3 dl 20%-os tejföl
- 1 közepes citrom reszelt héja és leve
- 25 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- csipet só
Valamint
- kb. 80 dkg cseresznye
- 2 evőkanál porcukor
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg
Elkészítése
A cseresznyét kimagozom, összeforgatom a fűszeres cukorral. A tésztához a tojásokat kikeverem a porcukorral, a többi hozzávalóval, végül a sütőporral elkevert lisztet beleszitálom, összekeverem.
Sütőpapírral bélelt közepes tepsibe simítom a tésztamasszát, tetejét kirakom a cseresznyével, előmelegített 180 fokos sütőben kb. 25 perc alatt (tűpróba!) megsütöm, a tepsiben hagyom kihűlni, majd szeletelem, és porcukorral meghintve tálalom.
Meggyel, egyéb gyümölcsökkel vegyesen is készíthető.
sütés előtt
Beküldő: Alexandra
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
