Népszerű köreteim között a helye
Hozzávalók :
- 30 dekagramm rizs
- 40 dekagramm mexikói zöldségkeverék
Elkészítés:
A zöldségkeveréket vajon, nagyon pici vízzel (mert a fagyasztott zöldség is levet ereszt) megpárolom, sózom.
A rizst úgy főzöm, mint a tésztát. Bő vízben, amibe kevés olajat és sót is teszek. A forrásban lévő vízbe öntöm a rizst, és az újraforrástól számított 20 perc alatt megpuhul, majd leszűröm és leöblítem (így garantáltan gurulós lesz), ezután a párolt zöldséggel összekeverem, és még-egyszer ízesítem.
Beküldő: Alexandra
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
