Mexikói rizs

Népszerű köreteim között a helye

 

Hozzávalók :

  • 30 dekagramm rizs
  • 40 dekagramm mexikói zöldségkeverék

Elkészítés:

A zöldségkeveréket vajon, nagyon pici vízzel (mert a fagyasztott zöldség is levet ereszt) megpárolom, sózom.

A rizst úgy főzöm, mint a tésztát. Bő vízben, amibe kevés olajat és sót is teszek. A forrásban lévő vízbe öntöm a rizst, és az újraforrástól számított 20 perc alatt megpuhul, majd leszűröm és leöblítem (így garantáltan gurulós lesz), ezután a párolt zöldséggel összekeverem, és még-egyszer ízesítem.

Mexikoi rizs

Beküldő: Alexandra

FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!