Kókusztekercs recept

Közismert sütemény, kicsit másképpen! Még egy gyerek is könnyen el tudja készíteni

Hozzávalók

  • 35 dkg háztartási keksz darált
  • 15 dkg porcukor
  • 14 evőkanál feketekávé

Krémhez

  • 10 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 2 evőkanál rum
  • 1-2 evőkanál kókuszreszelék

Elkészítése

A darált kekszet, összekeverjük a porcukorral és összegyúrjuk a ráöntött kávéval.
Egy sütőpapírt előveszünk és az átdolgozott kekszet vékony rétegben / 1 cm vastagságúra/ téglalap alakra, egyenletesen rákenjük.

Az elkészített krémmel megkenjük, jó szorosan felsodorjuk, csavarás közben a papírt lehúzzuk róla. Legalább 4-5 órára hűtőbe tesszük.

kokusztekercs

 

Beküldő: Alexandra

FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!