Egy nagyon régi, de finom, egyszerűen elkészíthető süti receptjét írom most le. Jó étvágyat !
H o z z á v a l ó k :
- 20 dkg cukor,
- 5 dkg margarin,
- 1 tojás,
- 2 ek folyékony méz,
- 1 cs. sütőpor,
- 30 dkg liszt,
- 2 dl tej.
M á z :
- 20 dkg Ráma,
- 6 ek cukor,
- 3 ek kakaópor,
- 6 ek tej.
E l k é s z í t é s :
a tésztához a cukrot, a margarint, a tojást és a mézet habosra keverjük. A sütőport a liszttel összekeverjük és apránként felváltva a tejjel, állandó keverés mellett elkészítjük a tésztát. Zsírozott, lisztezett vagy sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe öntjük és lassú tűznél megsütjük. Tűpróba! Sütés után kockákra vágjuk és ha kihűlt, csokimázba mártjuk és kókuszreszelékbe forgatjuk.
M á z :
A margarint felolvasztjuk és a többi hozzávalóval kikeverjük.
M e g j e g y z é s :
kókuszreszelék helyett darált diót, mogyorót, mákot, stb is használhatunk!
„Évikétől”
J ó é t v á g y a t !
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
