Kókuszkocka, a nagyi receptje szerint

Nem ismeretlen, csak néha úgy tűnik feledésbe merül. A nagyim nagyon sokszor elkészítette, az egész család nagyon szerette!  Már az unokám is süti

Hozzávalók

  • 20 dkg cukor
  • 5 dkg margarin
  • 1 tojás
  • 2 ek folyékony méz
  • 1 cs. sütőpor
  • 30 dkg liszt
  • 2 dl tej

Máz

  • 20 dkg ráma
  • 6 ek cukor
  • 3 ek kakaópor
  • 6 ek tej

Elkészítése

a tésztához a cukrot, a margarint, a tojást és a mézet habosra keverjük. A sütőport a liszttel összekeverjük és apránként felváltva a tejjel, állandó keverés mellett elkészítjük a tésztát. Zsírozott, lisztezett vagy sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe öntjük és lassú tűznél megsütjük. Tűpróba! Sütés után kockákra vágjuk és ha kihűlt, csokimázba mártjuk és kókuszreszelékbe forgatjuk.
M á z :

A margarint felolvasztjuk és a többi hozzávalóval kikeverjük.

kokuszkocka_a-nagyi_-receptje_-szerint
M e g j e g y z é s :

kókuszreszelék helyett darált diót, mogyorót, mákot, stb is használhatunk!

Forrás: Ildiko

FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!