Kígyós darálós keksz, még ma is szeretjük, nem tudunk betelni vele!

A darálós keksz egy valódi nosztalgikus finomság, amit szinte mindenki szeret! Ha te is szereted, mutatunk egy jó receptet!

Hozzávalók

  • 70 dkg finom liszt
  • 20 dkg lágy zsír— kicsit megolvasztva mikróban
  • 30 dkg porcukor
  • 1 cs sütőpor
  • 1 cs vanillincukor
  • 3 db tojás – felverve a cukorral, zsírral
  • pici só
  • esetleg citrom leve és reszelt héja vagy
  • sütő rum – egy kevéske
  • esetleg pici tejfel – én nem szoktam

Elkészítése


A hozzávalókat jól összedolgozzuk! A húsdarálón a formán átnyomni és 2 cm-es darabokra vágni. Így csak bekapod és nem kell harapni.
A fele masszába lehet kakaót keverni úgy, hogy még a liszthez kevered
180 C – 200 C-on megsütni – sokáig világos marad, aztán elég hamar megbarnul, vigyázni kell, nehogy megégjen Zárható edényben hetekig eláll.

Nóri Brunnerné Kovách receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!