Írta:
• 2017, március 01, szerda

Káprázatos recept, mostanában szinte hetente elkészítem!

Hozzávalók

  • 30 dkg csirkehús
  • 20 dkg kuszkusz
  • 2 evőkanál olaj
  • 2 evőkanál apróra vágott zöldfűszerkeverék (metélőhagyma, petrezselyem)
  • ételízesítő

Elkészítése


A csirkehúst csíkokra vágjuk. Megszórjuk a fűszerkeverékkel, meglocsoljuk az olajjal, és hagyjuk félórát pihenni. Utána serpenyőbe tesszük, és megsütjük, megpirítjuk a húsfalatokat.
Közben a kuszkuszt egy edénybe tesszük. Pontosan dupla mennyiségű ételízesítős vizet forralunk (ha van egy kis húslevesünk, azzal még finomabb), és ha felfőtt, a kuszkuszra öntjük. Keverünk egyet rajta, majd letakaijuk tíz percre. 
Ezután nincs már más tennivalónk vele, mint hogy belekeverjük az apróra vágott fűszereket és a pirított csirkehúst, a visszamaradt kis olajjal együtt és tálalható is
Jó étvágyat

Képbeküldés iconKépbeküldés
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!