Régebben készítettem, de szeretném megmutatni nektek, Zserbó rakott palacsinta, házi ribizli és sárgabarack lekvárral és piros, fehér, zöld díszítéssel. Nagyon finom, megéri kipróbálni!
Hozzávalók
- a palacsintához:
- 40 dkg liszt
- 2 dkg cukor
- 4 tojás
- 4 dl tej
- 4 dl szénsavas ásványvíz
- 2 csipet só
- 1 dl olaj .
- Hozzávalók a töltelékhez:
- 25 dkg darált dió
- 25 dkg házi sárgabaracklekvár, ribizli lekvár
- 15 dkg porcukor
- rum ízlés szerint …
Elkészítés
Én így készítettem : kisütjük a palacsintákat : egy sor sárgabaracklekvár megszórva a dióval, következő réteg ribizlilekvár és dió ….legtetejére pedig a rumos csokimázat kenjük . Jó étvágyat hozzá!
Schifferer Mónika receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
