Mióta kipróbáltuk, nálunk nagy kedvenc, sokszor meg is sütöm. A recept nagyon egyszerű, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók
- 50 dkg liszt,
- 2 dkg élesztő,
- 1 dl víz ,
- 2 dl tej,
- 3 dkg vaj,
- só,
- 2 ek. tönkölykorpa
Elkészítés
Élesztőt a tejben felfuttattam és kelt tésztát készítettem. Ha duplájára kelt 8 egyforma darabba vágtam és gömbölyítettem. Letekarva még kelesztettem 20 percet.
Egyenként kinyújtottam és megkentem olajjal. Félbehajtottam és így is megkentem olajjal és ezt pedig háromszögre hajtotta. Lekentem felvert tojással és megszórtam szezámmaggal.
Addig pihent míg a sütő bemelegedett 200 fokra és megsütöttem. Ha kihűlt sonkával, sajttal, zöldfélékkel lehet tölteni. Nem az a kimondott süti de nagyon finom
Éva Nyikos Nagyné receptje
—Tökéletes reggeli!!!!
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
