Zala kocka – Nagyon finom csokis süti, készítsétek el Ti is!

Lágy töltelék és ínycsiklandó, omlós tészta. És persze nagyon finom! Mentsd el a receptet!

Hozzávalók

a sárga piskótához (1 lap)


  • 2 egész tojás
  • 12 dkg kristálycukor
  • 8 ek. finomliszt
  • 2 ek. víz
  • 1/2 csg. sütőpor
  • 1 ek étolaj

Barna laphoz (2 lap)

1 lap hozzávalói

  • 2 egész tojás
  • 12 dkg kristálycukor
  • 2 ek. víz
  • 6 ek finomliszt
  • 2 dkg kakaópor
  • 1/2 sütőpor
  • 1 ek étolaj

A krémhez

  • 7 dl tej
  • 6 púpozott evőkanál liszt
  • 1 vaníliás cukor
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 2 ek. kakaópor
  • 10 dkg csokoládé törmelék

A díszítéshez

  • 5 dkg reszelt csokoládé

A lapok locsolásához

  • 1,5 dl rumos tej

Elkészítése

A tojásokat, cukrot jó habosra keverjük, a vizet apránként adjuk hozzá és tovább keverjük, majd hozzá keverjük az étolajat és a sütőporral elkevert lisztet.
Szilikonos sütőpapírral fedett tepsiben, 180 fokra melegített sütőben megsütjük.
A barna lapoknál is így járunk el.
A krém készítése:
A tejet a liszttel,cukrokkal csomómentesre keverjük és sűrűre felfőzzük, a végén hozzá keverjük a kakaóport és a darabokra tördelt csokoládét. Kihűtjük és a margarinnal habosra keverjük.

A lapokat betöltjük úgy, hogy a tetejére is hagyjunk belőle.

Alul egy barna piskóta, meglocsolni rumos tejjel – krém –sárga piskóta, meglocsolni rumos tejjel –krém –rá kerül a 2. barna piskóta, locsolni rumos tejjel, majd a maradék krém.
Csokoládét reszelünk a tetejére.

Pár órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek és lehet kockákra szelni. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Tepsi méret:
23×34 cm

Vass Lászlóné Edit‎ recepje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!