Volt otthon egy kis túró és meggy, így hát valami nagyon finom készült ma!

Káprázatos finomság és nem is nehéz az elkészítése, ha valami finomat ennél, ezt ne hagyd ki

hozzávalók

  • tészta
  • 45 dkg liszt,
  • 1 kiskanál szódabikarbóna,
  • 5 dkg margarin,
  • 15 dkg cukor
  • 1 tojás,
  • 2 evőkanál kakaó,
  • 2 evőkanál méz,
  • 8 evőkanál tej
  • a töltelék:
  • 45-50 dkg túró
  • 25 dkg porcukor
  • 5 dl habtejszín
  • 1 csomag tortazselé

Elkészítés


Gyúrjuk össze, ha túl puhának találjuk a tésztát kicsit kb 20 percre rakjuk be a hűtőbe pihenni.  Tepsi hátulját margarinozzuk meg vékonyan és liszttel is hintsük meg.  Ezen kell sütni a tésztát, nem baj ha vastag—lehet 2 lapot is sütni belőle akkor a túrós töltelék tetejére simítjuk a másik lapot és erre rakjuk a meggyet és a torta zselét.

A tepsi hátára simított lapot villával szurkáljuk meg hogy sülésnél ne legyen hólyagos, előmelegített sütőben kb 10-15 perc alatt készre sütjük. Hagyjuk a lapot kihűlni. A töltelék: 45-50 dkg túró 25 dkg porcukor 5 dl habtejszín és 1 csomag tortazselé. A túrót törjük össze villával vagy krumpli nyomóval szórjuk rá a porcukrot keverjük össze. A torta zselét 1 dl vízben oldjuk fel forraljuk fel majd vegyük le a tűzről, kevergessük hogy hűljön de nem kell megvárni hogy dermedni kezdjen.-majd öntsük a túróhoz, a habtejszínt verjük kemény habbá és keverjük össze a túróval.

A lapot tegyük egy tálcára simítsuk rá a túrókrémet rakjuk meg meggybefőttel/vagy amilyen gyümölccsel szeretnénk, és  ha nagy a sütink 2 csomag tortazselét a csomagolásán leírtak alapján csináljuk meg öntsük a gyümölcsökre. Rakjuk hűtőbe a kész sütit hagyni kell pihenni legalább 2 óra hosszát hogy a tészta lap is megpuhuljon. Jó étvágyat!

Tímea Lantos receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!