Akkora sikere van, hogy nem tudok belőle eleget készíteni! Ezzel a finomsággal bárkit elbűvölhetsz!
Hozzávalók
- A tésztához:
- 2 evő kanál méz
- 18 dkg cukor
- 10 dkg puha ráma margarin
- 2 tojás
- 50 dkg liszt
- 1 teás kanál szódabikarbóna
- 1 teás kanál ecet
- Töltelék:
- 35 dkg ráma margarin
- 5 dl sűrített tej,
- 2 evő kanál kakaópor
Elkészítés
A 2 evő kanál mézet, 18 dkg cukrot, 10 dkg puha ráma vajas ízű, 2 tojást gőz fölött besűrítjük. Kicsit hagyjuk kihűlni, majd hozzá adunk 50 dkg lisztet, 1 teás kanál szódabikarbónát, 1 teás kanál ecetet, összegyúrjuk majd 1 órát állni hagyjuk.
A 35 dkg ráma vajas ízű, 5 dl sűrített tej, 2 evő kanál kakaópor habosra keverjük.
A tésztából 3 lapot sütünk 170 fokon 7-8 perc. Ha a lapok kihűltek töltjük a krémmel, úgy hogy a tetejére is jusson.1 napra hűtőbe tesszük fóliába csomagolva. Tálalás előtt kakaóporral megszórjuk. Jó étvágyat hozzá.
Éva Tóthné Kovács receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
