Nem szép, de mennyei finom Vasutasszelet

Nagyon jó és gyorsan kész is van. Barátnőmnél kóstoltam, nagyon finom. Egyszerű, nekem való!

Hozzávalók

  • 4 tojás
  • 2 x 25 dkg cukor
  • 10 dkg zsír
  • 30 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 dl tejet
  • kakaó
  • baracklekvár

Elkészítése


4 tojássárgáját 25 dkg cukorral és 10 dkg zsírral habosra keverunk. Adunk hozzá 30 dkg lisztet, amiben 1 csomag sütőport kevertünk el, majd 2 dl tejet. A tésztát kétfelé vesszük, felébe kakaót teszünk, és a zsírozott, lisztezett tepsibe kanállal adagolva, felváltva halmokat ra­kunk. Ha megsült, tetejét megkenjük baracklekvárral, és arra tesszük a gőz fölött felvert 4 tojásfehérjéből, 25 dkg cukorból készült habot. A habhoz csepegtessünk néhány csepp citromlevet.

—Margarin hejett olajat keverek bele, 1dl.

Egészségetekre

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!