Vastag mákos, rég ettem ennél finomabb süteményt!

A mákos süti a nagy kedvencünk, ezért jó sok töltelék került bele, hogy még finomabb legyen!

Hozzávalók:

  • tésztához:
  • 30 dkg liszt,
  • 10 dkg margarin,
  • 10 dkg cukor,
  • 2 tojássárgája,
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 2-3 evőkanál főzőtejszín, tejföl vagy tej
  • töltelékhez:
  • 20 dkg darált mák,
  • 20 dkg cukor,
  • 10 dkg finomliszt,
  • 5 dkg margarin,
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 2 dl tej,
  • 2 tojásfehérje /felverve habnak/ +
  • valamilyen lekvár.

Elkészítése:


A száraz hozzávalókkal elmorzsoltam a margarint majd hozzáadtam a tojássárgáját s összegyúrtam.

Ha szükséges pici tejjel. Majd 2 felé vettem a tésztát s kinyújtottam.

Zsírozott tepsibe tettem az egyiket majd megkentem lekvárral rákentem a máktölteléket s rátettem a másik tésztát. Villával megszurkáltam a tetejét s megsütöttem 200°-on kb 25-30perc

 

Henrietta Németh-Szőke receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!