Egyszerű és kiadós sütemény egy tartalmas leves után
Hozzávalók
- 1 kg liszt
- 15 dkg vaj
- 15 dkg margarin
- 1 tojás
- 3 dl tejföl
- kevés tej
- 2 dkg élesztő
- egy kanál cukor
- ízlés szerint só
Elkészítése
A cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A hozzávalókat összegyúrjuk, szükség szerint annyi tejjel, hogy lágy tésztát kapjunk.
Vékonyra nyújtjuk, „derelyemetélővel” kockákra vágjuk, és szilvalekvárt teszünk minden kockára. Azután a kockák két ellentétes sarkát összecsippentve tepsibe rakosgatjuk. (Van, aki mindkét ellentétes sarkot összefogva „batyukat” formál).
Tojással kell megkenni és előmelegített sütőben sütni
Beküldő: Erika
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
