Varázslatos diós meggytorta, fenséges finomság!

Ha szereted a finom süteményeket, ezt a receptet érdemes kipróbálnod!

Hozzávalók (kerek kapcsos tortaformához)

  • 2 tojás
  • 15 dkg cukor
  • 1 dl olaj
  • 1 dl meggylé
  • 10 dkg darált dió
  • 15 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • A díszítéshez:
  • fél üveg magvalt meggy
  • fél üveg meggybefőtt
  • 5 dl habtejszín
  • szükség setén habfixáló
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 evőkanál csokiforgács

Ekészítése

A sütőt előmelegítjük, meggyeket lecsepegtetjük, a levet félretesszük. A tojásokat a cukorral sűrűre keverjük. Az olajat és a meggylevet hozzáadjuk, belekeverjük a diót és a lisztet a sütőporral. A tésztát a formába öntjük, 20-30 percig sütjük, és hagyjuk kihűlni. A kihűlt lap köré visszarakjuk a tortasütő karimáját. A kimagozott meggyet összedaraboljuk. A tejszínt habbá verjük a vaníliás cukorral, belekeverjük a darabolt meggyet, és elosztjuk a tésztán. A tortát körberakjuk a meggyel, a közepét megszórjuk csokifogáccsal. Tálalásig hűtőben tartjuk.

dios_meggytorta

Jó étvágyat

 

FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!