Vajaspogácsa

Hozzávalók: 22 deka liszt, 12 deka vaj, 2 deka élesztő, pici tej, 2 tojás sárgája, 2 evőkanálnyi tejjel és pici só.


22 deka lisztet, 12 deka vajat összemorzsolunk. A 2 deka élesztőt pici tejben feloldjuk s 2 tojás sárgájával, két evőkanálnyi tejfellel és pici sóval összegyúrjuk. Nyujtódeszkán elnyújtjuk és igen apró  pogécsákra szaggatjuk. Egy darab elkevert tojással bekenjük és azután forró sütőben szép világosra sütjük.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!