Vajaspogácsa

Hozzávalók: 22 deka liszt, 12 deka vaj, 2 deka élesztő, pici tej, 2 tojás sárgája, 2 evőkanálnyi tejjel és pici só.


22 deka lisztet, 12 deka vajat összemorzsolunk. A 2 deka élesztőt pici tejben feloldjuk s 2 tojás sárgájával, két evőkanálnyi tejfellel és pici sóval összegyúrjuk. Nyujtódeszkán elnyújtjuk és igen apró  pogécsákra szaggatjuk. Egy darab elkevert tojással bekenjük és azután forró sütőben szép világosra sütjük.

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!