Gyakran megsütöm, mert dobozba téve hosszú ideig eláll, elmondhatatlanul finom!
Hozzávalók
- 20 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 1 tk vanília aroma
- 1 csipet só
- 1 felvert egész tojás
- 30 dkg liszt
Elkészítés
A szobahőmérsékleten megpuhult vajat habosra keverem a porcukorral és hozzáadom a vaníliát, sót, felvert tojást. Ezeket együtt jól kikeverem, majd beleszitálom a lisztet.
Alapos keverés után habzsákva töltöm és kisebb-nagyobb karika formákat nyomok a sütőpapírral bélelt tepsibe. 180 fokra előmelegített sütőben világosra sütöm.
Tipp:Sütés előtt kristálycukorral megszórva is kiváló. Roppanós, omlós aprósüti. A forma még kísérletezés alatt, de az apróbbak sokkal szebbek. Nagyon gyorsan elkészül, ami nem hátrány ebben a nagy melegben.
Éva Domonicsné Nagy receptje
— én is szoktam sütni, a családba sokan szeretik, jobb mint a bolti és sokáig eláll (ha maradna)
—Nagyon finom, csak egy a baj vele, megsem várják, hogy kihűljön és elfogy.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
