A finom húsok mellé már csak egy kis uborkasaláta hiányzik, főleg télen. Megmutatjuk, hogyan teheted el télire ezt a finomságot, hogy a család egész évben élvezhesse ezeket a fenséges ízeket.
Hozzávalók
- víz,
- só ízlés szerint,
- cukor ízlés szerint,
- 20%os ecet szintén ízlés szerint,
- szalicil vagy más tartósító
Elkészítés
Az uborkát és a hagymát jól megmostam, legyalultam. Utána steril üvegbe töltöttel hézagosan.
Az alaplevet csak összekeverem (nem kell forralni) utána teletöltöm az üvegeket és alaposan lezárom.
Mehet is a polcra pihenni.
Krisztina Bodnár receptje!
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
