Nagyon finom, gyorsan elkészíthető, nálunk hatalmas sikere van! Sokszor meg is csinálom, mert nagyon szeretjük!
Hozzávalók
- a tésztához:
- 30 dkg finomliszt
- 20 dkg vaj
- 5 dkg zsír
- 25 dkg túró
- 1 db tojás felverve
- 1 ek tejföl
- ½ sütőpor
- 2 kk. só
- A tetejére:
- 1 kisebb tojás
- magvak tetszés szerint
Elkészítése:
A hozzávalókat összegyúrjuk, folpacba csomagoljuk, 1 órát hűtőben tároljuk.
Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra sodorjuk, felvert tojással lekenjük,magvakkal megszórjuk és hosszabb csíkokra vágjuk.
180 fokra melegített sütőben, sütőpapírral fedett tepsiben megsütjük. Ma készült egy kis sós sütemény. Nagyon finom, gyorsan elkészíthető.
Vass Lászlóné Edit receptje