Túrós rózsa, mikor rátaláltam erre a receptre, azonnal ki is kellett próbálnom!

Finom lett, érdemes kipróbálni, mert tényleg bámulatos és nem nehéz elkészíteni!

Hozzávalók:

  • 450 gramm liszt,
  • 250 gramm túró,
  • 100 gramm margarin,
  • 1/2 pohár cukor,
  • 1/4 teáskanálnyi szódabikarbóna,
  • 1 vaníliás cukor
  • 1/2 teáskanál só,
  • 2 tojás sárgája.

Elkészítése:


Egy keverőtálba tegyük bele a túrót, a megolvasztott margarint, a cukrot, a vanillint, a sót és a két tojás sárgáját. Folyamatos keverés mellett apránként, szitálva adjuk hozzá a lisztet és a szódaport. Puha tésztát kell kapnunk. Azt mindenféleképpen érdemes itt megjegyezni, hogy a liszt mennyisége lehet sokkal több, de kevesebb is, mindez a felhasznált túró nedvességtartalmától függ.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Sodorjuk ki a tésztát 2-3 mm vastagságúra, majd szaggassunk ki köröket belőle. Átfedéssel helyezzünk egymásra 3-4 ilyen tésztakört, majd óvatosan tekerjük fel őket. A feltekert tésztát vágjuk két egyenlő részre. Ennek eredményeképpen két rózsát kapunk.

Amikor minden „rózsával” elkészültünk, egy tepsibe tegyünk sütőpapírt, majd erre helyezzük rá a „rózsáinkat”!‎

Vass Lászlóné Edit‎ receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!