Sokszor ennénk valami édeset, de nincs kedvünk órákig sütni, ilyenkor én ezt a finomságot készítem.
Hozzávalók
- 4 főre
- 25 dkg túró
- 20 dkg porcukor
- 15 dkg kókuszreszelék (ebből tegyünk félre a “panírozáshoz”)
- 1 cs vaníliás cukor
- reszelt citromhéj
Elkészítése
A hozzávalókat összegyúrjuk. Kis gombócokat formálunk belőle.
Meghempergetjük a golyókat a kókuszreszelékben. Nagyon egyszerű, pillanatok alatt elkészül. Igaz, pillanatok alatt el is fogy
Alexandra Wagensommer