Túrós kifli melegen

Hozzávalók: 14 deka tehéntúró, 14 deka vaj, 14 deka liszt, 1 tojás sárgája, só, 1 kávéskanál porcukor.


14 deka friss tehéntúrót szitán áttörünk, hozzáadunk 14 deka vajat, 14 deka lisztet, 1 tojás sárgáját, kis sót, 1 kávéskanál porcokrot, mindezt jól összekeverjük, gyúrótáblán háromszor kinyújtjuk negyed óránként pihentetve, mint a vajastésztát. Kis kifliket formálunk belőle, kikent tepsibe rakjuk, tojással bekenjük és forró sütőben szép pirosra sütjük, azonnal tálaljuk. Hidegen is fogyasztható, de frissen jobb.

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!