Túrós gyűrűk, nagyon finom, puha a tészta, nem lehet betelni vele!

Ha valami finom és könnyen elkészíthető édességre vágysz, ezt ne hagyd ki!

Hozzávalók:

  • 25 dkg tehéntúró
  • 1 db tojás
  • 8 dkg vaj
  • 2 dl tej
  • 2 dkg friss élesztő vagy fél csg szárított
  • 1 pici só
  • 32 dkg finomliszt
  • A sütéshez:
  • 5 dl étolaj
  • A hintéshez 1 ek vaníliás porcukor

Elkészítés:


Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk. A vajat a tojással, túróval habosra keverjük.
Hozzáadjuk a megkelt élesztőt. A liszttel jól összegyúrjuk. Fél órát hagyjuk pihenni.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Lisztezett munkalapon 2-3 mm-re kinyújtjuk. Szaggatóval kiszúrjuk. A közepét egy kicsi formával szúrjuk ki.

Felhevített étolajban kisütjük. 30 db lett belőle. Vaníliás porcukorral megszórjuk. Nagyon finom könnyű tésztája van. Nem lehet betelni az evésével. A tésztában nincs cukor.

Vass Lászlóné Edit receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!