Egyszerű
Hozzávalók: 8 tojás, 1 db tejben áztatott zsemlye, finomra vágott zöldpetrezselyem, só, töröttbors és egy kis tejfel.
A 8 keményre főtt tojást kettévágjuk s a sárgáját 1 tejben áztatott zsemlyével szitán áttörjük. Finomra vágott zöldpetrezselyemmel, sóval, töröttborssal füszerezzük és egy kis tejfellel összekeverjük. Ezzel a keverékkel megtöltjük a tojásokat. Tűzálló tálra rakjuk s a tejfellel leöntve sütőben megpirítjuk.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
