Nagyon egyszerű, könnyű elkészíteni!
Hozzávalók
- 1/2 liter tej,
- fél kg liszt,
- 5 deka vaj,
- 8 tojás,
- só,
- porcukor és
- olaj a kisütéshez
Elkészítése
A tejben elkeverjük a lisztet, hozzáadjuk a vajat, a sót, kevés cukrot. Sűrűre főzzük, majd hagyjuk kihűlni. Belekeverjük a tojások sárgáját, majd könnyedén a felvert tojásfehérjét is.
A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!
Ezután az olajat közepes hőmérsékletűre hevítjük és habzsákkal, vagy más hasonló eszközzel a tésztát az olajba nyomjuk. Pirosra sütjük, lecsepegtetjük, és vaníliás cukorral meghintve tálaljuk. Nagyon egyszerű, könnyű elkészíteni!
—Nekem meg van a forma is amibe kitudom nyomni:) Még a nygymamámé volt.
—Forrázott fánk-ördögpirula(ha kakaós cukorba forgatod sütés után) 🙂 ki hogy ismeri……még olcsóbb ha tej helyet vizet teszel bele (ugyanolyan finom,sőt…) 4 tojás elég bele és nem verem fel a fehérjét,én kanállal szaggatom,szerintem sokkal egyszerűbb mint habzsákból kinyomni 🙂 ,de mindenki saját maga tudja 🙂 …a család kedvence 🙂 🙂
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
