Hozzávalók: 8 kemény tojás, 1 tubus majonéz, 1 kávéskanál mustár, 4 evőkanál tejföl, 1 csipet őrölt bors, só.
Elkészítése: a cikkekre, vagy nagy kockákra vágott kemény tojást, mustáros, tejfölös, borsos, sós majonézzel keverjük össze. Kehelypohárba tegyük bele, salátalevéllel, tojáscikekkel, paradicsomszeletekkel és petrezselyemzölddel diszítsük.