Ha valami finomságra vágysz, próbáld ki ezt a csodás receptet, nem nehéz elkészíteni.
Hozzávalók:
- 6 tojássárgája
- porcukor( én barna cukrot használtam )
- fahéj
- 500 g mascarpone
- 1 narancs héja (alaposan megmosott)
- pici narancslé vagy friss narancs leve
- rumaroma
- kávé
- 1 nagy csomag babapiskóta
- kandírozott narancs
- (4 adag) ( plusz egy nagy tállal is készült )
Elkészítés:
Egy nagyobb keverő tálba üsd bele a tojások sárgáját, mérd ki hozzá a porcukrot, fahéjat és habverővel keverd 4-5 perc alatt egészen habosra. Kanalazd hozzá a mascarponét, a tojások felvert habját, reszeld bele egy narancs háját, és jól dolgozd össze.
Készíts elő négy poharat. Egy mélyebb tálban keverd össze a narancslevét a rummal és a kávéval. A babpiskótákat törd ketté (vagy akkorára, hogy beférjenek a pohár aljába), mártsd őket a narancsos-rumos-kávés keverékbe, (én meglocsoltam a piskótákat) és tegyél le egy réteget a poharak aljába és locsold meg olvasztott csokival is .
Oszd szét rajta a mascarponés krémet. Jöhet a rétegezés. Kandírozott naranccsal szórd meg vele a desszertek tetejét, pici fahéjjal és csokiforgáccsal, én még citromfűvel is díszítettem.Tedd néhány órára (vagy akár egész éjszakára) a hűtőbe, hogy összeérjenek az ízek. Jó étvágyat kívánok ! Isteni finom lett
Schifferer Mónika receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
