Könnyű, habos krémes finomság. Ha valami egyszerű édességre vágysz, próbáld ki ezt a csodás receptet.
Hozzávalók :
- 6 tojásból sütött piskóta
- A krémhez:
- 25 dkg mascarpone
- 10 dkg étcsokoládé
- 5 dl hulala tejszín
- 1 cs zseléfix
Elkészítése:
A szoba hőmérsékletű mascarponet, kikeverjük a gőz fölött megolvasztott, majd kicsit vissza hűtött csokival.
A tejszínt kemény habbá verjük a zseléfixel, majd kb a felét a mascarponés krémhez keverjük, a többivel a tetejét díszítjük, vagy kívülről is megkenhetjük.
A mascarponés krémhez tehetünk porcukrot, aki édesebbre szeretné, nekünk elég hozzá a tejszínhab édessége.
Konrád Mariann receptje