A krémes finomságok kedvelőit biztosan elbűvöli ez a csodás finomság, érdemes megkóstolni.
Hozzávalók
- a piskótához:
- 3 db tojás
- 3 ek. liszt
- 3 ek. porcukor
- 1 kk. sütőpor
- A krémhez:
- 375 g tejföl
- ízlés szerint cukor
- 2 db citrom leve vagy ízlés szerint
- 1 / 2 liter Hullala
- 10 g zselatin zselatin
- 1,5 doboz piskótatallér (csokoládés bevonatú, belseje gyümölcsízes)
Elkészítése:
A piskótát megsütjük a hozzávalókból. A krémet elkészítjük. A tejfölt a cukorral, citrom levével kikeverjük, a tejszínt keményre felverjük. A zselatint 1 dl langyos vízben feloldjuk,a tejfölös krémbe keverjük,majd a tejszínnel tovább verjük.
Pár percre a hűtőbe tesszük dermedni. A krém 1/3 részét a piskótára kenjük, kirakjuk piskótatallérral, majd a többi krémmel befedjük.
Csokiforgáccsal díszítettem, de mással is lehet díszíteni. 20×30 cm-es tepsi a sütéshez Nagyon finom, extra süti. Ez egy régebbi süteményem, már 5 éves kép.
Nagyon finom, próbáljátok ki!
Vass Lászlóné Edit receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
