Hozzávalók: 10 deka vaj, 15 deka liszt, 1 tojás, 1 kanál rum, kis só, 2 kanál telfel.
10 deka vajat 15 deka liszttel jól elmorzsolunk, hozzáadunk 1 tojás sárgáját, 1 kanál rumot, kis sót és 2 kanál tejfelt. Mindezeket összegyúrjuk, majd kinyújtjuk 2 cm vastagságura. Pogácsákat szaggatunk, tetejüket felvert tojással megkenjük, sütőben szép pirosra sütjük és melegen tálaljuk.