Tarkabarka őzgerincben sütve, ez a csodás sütemény minden alkalomra remek választás!

Ez egy egyszerű gyors sütemény, de nagyon finom! Pille könnyű tésztája van! Ezzel az édes finomsággal mindenkit lenyűgözhetsz!

Hozzávalók

  • 5 tojás
  • 25 dkg cukor
  • 1,2 dl tej,
  • 1,2 dl olaj
  • 25 dkg liszt
  • 1,5 evőkanál kakaó
  • 1 cs. sütőpor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 kevés apróra vágott dió
    Teteje:
  • 1 tábla tortabevonó étcsoki
  • 2 evőkanál étolaj

Elkészítés


A tojássárgáját a cukorral habosra kikeverjük, beletesszük a sütőport, vaníliás cukrot, majd beleöntjük a tejet, keverjük és folyamatosan adagoljuk bele az olajat és a lisztet. Mikor kikevertük a masszát, ketté vesszük és az egyikbe belerakjuk a kakaóport.

Felverjük jó keményre a tojásfehérjét és mind a kettő masszába beleforgatjuk. A kakaós részébe tettem egy marék apróra vágott diót.

Kizsírozott és kilisztezett őzgerincbe öntjük először a sárga masszát és utána a barnát.
Ha megsült kihűtjük és olvasztott csokival leöntjük.
Jó étvágyat hozzá!

Erzsebet Gróf receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!