Kókuszkrémes kocka? gondoltam kipróbálom fügével, és dióval a tésztába belekeverve, szuper lett! Káprázatos sütemény, nem lehet megunni! Minden alkalomra jó választás, hiszen édes és krémes és nagyon finom.
Hozzávalók
- a tésztához:
- 3 tojás ( M-es méretű)
- 12 dkg porcukor
- 1 zacskó vaníliás cukor
- 150 ml tej (2,8%)
- 1 tk. olaj
- 1/2 zacskó sütőpor
- 15 dkg finomliszt
- 8 dkg dió (durvára őrölt)
- 14 db szárított füge
a krémhez: - 16,5 dl tej (2,8%)
- 1 zacskó tejszínes Dr. Oetker pudingpor
- 4 dkg finomliszt
- 4 dkg kukoricakeményítő
18 dkg cukor - 2 zacskó vaníliás cukor
- 25 dkg kókuszreszelék
- 1 púpozott ek. margarin
- A tetejére
- 5 dkg pisztácia,
- kókuszreszelék