Biztosan sokaknak a kisujjában van már a kevert márványkuglóf, tehat az alaprecept nem lesz ujdonság, de nekem már sikerült többször száraz „készterméket” produkálnom – egészen addig amíg rá nem akadtam erre a receptre és azon belül is a tojas likőrre, mint alapanyagra.
Hozzávalók
- 250 g margarin (nem vaj)
- 250 g cukor
- 5 egész tojás
- 250 g liszt
- 1 csomag sütőpor
- csipet só
- 1 csomag vaníliás cukor vagy 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 citrom reszelt héja (elhagyható)
- 2 dl tojáslikőr
- 1 pupozott evőkanál cukrozatlan kakaópor (keserű), én a holland jellegű kakaóporokat használom, szép sötét a színük.
- 1 nagy evőkanál Nutella vagy hasonló sötét krém