Télen felbontva sem romlik meg.
Hozzávalók
- 3 kg uborka,
- 2 kg karfiol,
- 5-6 citrom nagyságú zöld dinnye,
- 50 dkg zöld paradicsom,
- 50 dkg apró szemű vöröshagyma,
- 1 kg húsos, kerek zöldpaprika,
- ecet,
- só,
- szemesbors,
- néhány szál zellerlevél,
- olaj,
Télen felbontva sem romlik meg.