Ma egy kicsit kényeztettem az itthoniakat. Megreszkíroztam egy kis újburgonyát és “TEJFÖLÖS BURGONYALEVEST főztem.
Hozzávalók
- 4-6 személy részére
- 1 csomag /5-6 szál / újhagyma
- 3-4 dkg zsír
- 1 kávéskanál édes fűszerpaprika
- 50 dkg újburgonya,1-1 db zöldpaprika, paradicsom
- 15 dkg felkarikázott füstölt kolbász
- 1 púpozott teáskanál liszt
- 1 dl tejföl
- 1 dl tej
- 1 tojás+annyi liszt amennyit felvesz, hogy galuskát tudjunk belőle szaggatni a levesbe
- 1 jó csokor zöldpetrezselyem
- valamint ízlés szerint só és
- ételízesítő