Tejfölös burgonyaleves “Katicától”

Ma egy kicsit kényeztettem az itthoniakat. Megreszkíroztam egy kis újburgonyát és “TEJFÖLÖS BURGONYALEVEST főztem.

Hozzávalók

  • 4-6 személy részére
  • 1 csomag /5-6 szál / újhagyma
  • 3-4 dkg zsír
  • 1 kávéskanál édes fűszerpaprika
  • 50 dkg újburgonya,1-1 db zöldpaprika, paradicsom
  • 15 dkg felkarikázott füstölt kolbász
  • 1 púpozott teáskanál liszt
  • 1 dl tejföl
  • 1 dl tej
  • 1 tojás+annyi liszt amennyit felvesz, hogy galuskát tudjunk belőle szaggatni a levesbe
  • 1 jó csokor zöldpetrezselyem
  • valamint ízlés szerint só és
  • ételízesítő

Készítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept: