Mással is tölthető, de nálunk így is nagy sikere van! A tésztája annyira finom, hogy az valami leírhatatlan!
Hozzávalók
- a tésztához:
- 45 dkg.langyos átszitált liszt+ kb.5 dkg .a deszka alálisztezéséhez stb…
- só
- 5 dkg vaj v.margarin
- 3 dl.tej
- 2,5 dkg.friss élesztő
- 1 csapott ek.cukor
- 1 tojás sárgája
- 0,5 dl olaj a tésztába és
- majd a kenéshez is kell olaj.
- Máktöltelék (ez saját kitaláció)
- Én 35 dkg-ból csináltam, de maradt is ki, azt betettem a fagyóba, majd felhasználom. Ha megnézitek, nagyon gazdagon lett mákos, a tészta alig látszik de nekünk így volt igazán finom. Tehát szerintem elég bele:
- 20 -25 dkg darált mák
- kb.15 dkg. porcukor(ízlés szerint)
- van cukor(ízlés szerint)
- kb 1dl.tej
- 20 dkg.olvasztott vaj vagy margarin
- darabos őszibarack lekvár (a párom Daweton nevezetűt hozott) ízlés szerint .(2 kanál körül)