Igen kiadós, finom sütemény
Hozzávalók
- 1/2 kg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 25 deka cukor
- 20 deka zsír
- 2 egész tojás és
- 1 csomag vaníliacukor
Elkészítése
A hozzávalókat gyúrótáblán jól összegyúrunk. A tésztát két részre osztjuk s az egyik részhez 3 szelet reszelt csokoládét gyúrunk. A tésztákat külön-külön fél ujjnyi vastagra nyújtjuk és pogácsavágóval kiszakítva, zsírozott tepsibe rakjuk.
A világos korongocskákat kristálycukorral megszórjuk és úgy sütjük. Sütés után a világos karikák alját barack, – vagy más gyümölcsízzel megkenjük, és így egy-egy csokoládés korongocskára téve tálaljuk.
„Katicától”