Mikor nincs időd sütni, de valami finomsággal lepnéd meg a családot, ez a recept biztosan nagy segítségedre lehet!
hozzávalók
- 50 dkg.darált keksz
- 3 ek.cukrozatlan kakaópor
- 20-25 dkg. porcukor
- 25 dkg. olvasztott vaj v. margarin
- 2-3 dl. langyos tej ,
- rumaroma
- tetszés szeint mazsola, meggy, darabolt dió, aszalt gyümölcs
- 100 gr.étcsokoládé
- + 1 ek olaj a tészta bevonásához
Elkészítés
A száraz hozzátevők összekeverése után a kakaós darált kekszet összekeverjük az olvasztott margarinnal, rumaromával, tejjel. Masszává gyúrjuk és egy tálcára lapogatjuk, majd lehűtjük.
Gőz fölött olvasztott csokival– ,amibe 1 ek.olajat teszünk —bevonjuk. Ezen „csavartam” egyet.😏 A masszába, kis rumízű meggylét ( kb.150 ml.) és 1 ü.magozott meggyet kevertem.
Biztos nagyon sokan ismeritek….. Sütés nélküli,gyors ,”pikk-pakk,és megvan” édesség. Kitaláltam, hogy rumaromába áztatok egy kevés lében, meggybefőttet és belekeverem a sportszelet süti masszájába. Ha már végre unokázhatunk, biztos ezt a sütit kérik majd, mert, mint a gyurmával, különböző formákat tudnak belőle készíteni…Bár már itt tartanánk!!!😔
Zsuzsanna Bárdi receptje